Sehr geehrter Gast.
Herzlich willkommen in der " RISTO-BISTRO-PIZZA-BAR " BISTORANTE FRANCO "
Wir möchten hier die Gelegenheit nutzen um uns und unser Konzept einmal vorzustellen:
1978 eröffnete die erste " PIZZERIA FRANCO " in der Hafenstraße 8 in Wyk. Sie war die erste Pizzeria auf unseren schönen Insel. Unser Onkel Vincenzo Di Costanzo war der erste "offizielle" Pizzabäcker auf Föhr.
Franco Di Costanzo übernahm die Leitung des Service und seine Frau Dora Di Costanzo bekochte die Gäste.
1987 zog die " PIZZERIA FRANCO " dann in das " STRANDHOTEL " in der Königstraße 1 ein.
Dort kam dann zu der italienischen Küche auch ein Familienhotel mit Frühstücks Service dazu und die Lokalität bot reichlich Platz für Festivitäten.
1989 stieg dann Salvatore Di Costanzo, als gelernter Hotelfachmann in den elterlichen Betrieb als Ausbilder im Hotelfach und der Küche mit ein.
1997 kam noch das derzeit jüngste Familienmitglied Mario Di Costanzo als gelernter Einzelhandelskaufmann zur Übernahme der Hotelrezeption dazu.
2008 war die " PIZZERIA FRANCO ", dann wesentlich kleiner, in der Königstraße 5 zu finden. Immer noch geführt von Francesco, Vincenzo, Salvatore und Mario Di Costanzo.
Am 01. November 2016 schloß die " PIZZERIA FRANCO " in der Königstraße 5 dann dort für immer ihre Türen.
2017 im Februar wurde dann von Mario und Salvatore Di Costanzo der Ort eröffnet, an dem Sie jetzt diese Zeilen
lesen. Die " RISTO-BISTRO-PIZZA BAR " FRANCO ". Ein " BISTORANTE ", zurück zu den Wurzeln mit dem ersten
Pizzarezept von 1978.
Wir verstehen uns als " TAKE AWAY " Gastronomie.
Alle Gerichte außer Haus und wenn
es der Platz und die Zeit zu lässt, darf auch gerne bei uns im Bistro gespeist werden. Schnelle und leckere
Gerichte zu fairen Preisen, zum satt werden im Mittag und Abend Geschäft.
Wenn Sie uns anrufen (04681/3999) und Ihr Essen bestellen, genießen
Sie es später in Ihren eigenen vier Wänden, auf Ihrer Terrasse oder am Strand.
Bitte bedenken Sie, das es auf einer kleinen Insel nur eine begrenzte Anzahl an Restaurants gibt. Sollten Sie also zur Hauptessenszeit bestellen oder Essen gehen, stellen Sie sich auf längere Wartezeiten ein. Viele Restaurants nehmen nur noch Gäste mit Tischreservierung (Empfehlung) in Empfang.
Trotz unserer langjährigen Berufserfahrung, können uns natürlich auch Fehler unterlaufen und
gegensätzlich aller bestehenden Gerüchte, sind Gastronomen auch nur Menschen, Gerne hören wir uns Ihre angemessene Kritik oder Beschwerde an und werden, zusammen mit Ihnen, sicherlich eine für beide akzeptable Lösung finden. Wir sind natürlich auch offen für Anregungen, Wünsche oder Vorschläge und werden gerne versuchen diese umzusetzen wenn es das laufende Geschäft zulässt.
Vielen Dank für Ihr Interesse an diesen Zeilen und wir wünschen Ihnen einen
schönen Aufenthalt bei uns und auf der Insel Föhr.
Mit freundlichen Grüßen,